BARQUETA TERMOSELLAR 1440CC 192x137x86MM

Envase especial para el termosellado. Se trata de una bandeja translúcida ideal para envasar comida caliente o congelada (máximo -18º).

Diseño y utilidad

El termosellado de alimentos es un método de cierre de envases aplicando presión y calor a un film de plástico por medio de una termoselladora, permite aislar los productos almacenados en la tarrina  del aire y otros agentes externos como bacterias y microbios.

Esta técnica es perfecta para evitar fugas de salsas o líquidos, reducir costes de envasado, y asegurar una buena higiene alimentaria.

La termoselladora adecuada para esta bandeja es la TS140 con molde estándar: TERMOSELLADORA INOX TS 140 MOLDE STANDARD.

El sistema top-seal de nuestra gama de termoselladoras aplica presión uniforme y potente en todo el contorno de la bandeja sin esfuerzo por parte del operario. Un cliente comentó recientemente que, gracias a este sistema, lograron un resultado excelente, algo que sería impensable con otros métodos.

Este sistema es esencial al considerar la compra de una termoselladora, ya que simplifica el trabajo diario de los operarios y establece un alto estándar de calidad y seguridad. El sistema top-seal, patentado y con nombre registrado, ha demostrado su eficacia durante años, brindando resultados consistentes y fiables.

Una ventaja significativa del sistema top-seal es su capacidad para reducir el uso de plástico y otros materiales de envasado. Gracias a la precisión del sellado, es posible utilizar un film de mínimo espesor sin comprometer la protección y conservación de los alimentos. Esto no solo mejora la sostenibilidad al disminuir la cantidad de residuos plásticos, sino que también reduce los costos operativos.

El sistema asegura que los alimentos se mantengan en perfectas condiciones durante el transporte y almacenamiento, especialmente en productos envasados en atmósfera modificada (MAP). Este tipo de envasado es crucial para mantener la frescura, sabor y calidad de los productos perecederos, prolongando su vida útil y reduciendo el desperdicio de alimentos.

En nuestra tienda online, ofrecemos termoselladoras equipadas con el sistema top-seal. Estas máquinas optimizan el proceso de envasado, cumpliendo con las normativas de seguridad alimentaria y sostenibilidad. Al invertir en esta tecnología, las empresas pueden garantizar que sus productos se mantengan seguros, frescos y de alta calidad desde la producción hasta el consumo final.

Para llevar a cabo dicho procedimiento, se deben tener en cuenta ciertos aspectos a la hora de adquirir envases termosellables y lograr un correcto termosellado de alimentos para afianzar la máxima seguridad. En este artículo conocerás las claves para la conservación de productos perecederos y los diferentes procesos del termosellado.

Material

Tarrina de Polipropileno (PP), que resistente a temperaturas de 130 a -15 grados Celsius.

Recipiente preparado para calentar y congelar antes o después de sellar.

Esta bandeja es ideal para microondas, impidiendo derrames y manteniendo el calor sin alterar sus propiedades.

Productos Complementarios 

La termoselladora adecuada para esta bandeja es la TS140 con molde estándar : Termoselladora INOX TS 140 Molde Standard.

El film de termosellar adecuado es de 145MM de ancho: Film Complejo Soldable 145mmx300m.

Las de capacidad inferior a esta son las: Barqueta Termosellar Eco 1250cc 190x137x70mmBarqueta Termosellar 1200cc 192x137x70mm

La de capacidad superior a esta es la: Barqueta Termosellar 1800cc 192x137x95mm

Aquí te mostramos más productos relacionados con esta bandeja termosellable en nuestra gama de Bandejas de Termosellado Estándar PP, dentro de nuestra categoría de Termosellado.

Técnicas Termosellado 

Las diferentes termoselladoras, ya sean manuales, semi-automáticas o automáticas asumen el objetivo de proteger los productos y evitar que éstos se salgan del envase durante su traslado o transporte con el simple sellado del film a la bandeja, por medio del calor, la presión ejercida entre tarrina y film con un tiempo determinado.

MAP😮 atmosfera protegida: Es el sellado con introducción de gas en sustitución del aire presente en las barquetas justo antes de termosellar para mejorar la conservación de sus platos precocinados.

Permite utilizar menos plástico o de una manera más global menos material de envasado ya que con un film de un mínimo espesor su alimento se encuentra en perfectas condiciones de envasado, con un grado de seguridad muy alta de cara al transporte o a la conservación en el caso de un producto puesto en MAP.

Esta técnica permite mantener a raya durante un periodo más largo de tiempo los agentes de oxidación y gérmenes en todas sus variantes.

Las cualidades organolépticas de los alimentos se mantienen más tiempo.

Esto se debe a que, antes de proceder al sellado del envase, se retira todo el aire del interior logrando aumentar el tiempo de caducidad del alimento. Se puede complementar o asociar este método con una pasteurización.

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Tipo de Material

Reutilizable

Material

Polipropileno (PP)

Familia

Termosellado

Capacidad (cc)

1.440

Tipo de Cierre

Termosellable

Tipo de Producto

Bandeja

Características uso

Alta visibilidad, Antigrasa, Congelable, Hermético, Microndable, Termosellable

Certificados y Calidad

Hecho en Europa

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