BARQUETA TERMOSELLAR 500CC 137X95X63MM

Envase especial para el termosellado. Se trata de una bandeja translúcida ideal para envasar comida caliente o congelada.

Diseño y Utilidad

El termosellado de alimentos es un método de cierre de envases aplicando presión y calor a un film de plástico por medio de una termoselladora, permite aislar los productos almacenados en la tarrina  del aire y otros agentes externos como bacterias y microbios.

Esta técnica es perfecta para evitar fugas de salsas o líquidos, reducir costes de envasado, y asegurar una buena higiene alimentaria.

La termoselladora adecuada para esta bandeja es la TS140 con molde estándar: Termoselladora INOX TS 140 Molde Standard.

Nuestro sistema top-seal de termoselladoras garantiza una presión uniforme y potente en todo el contorno de la bandeja sin requerir esfuerzo por parte del operario. Un cliente comentó recientemente que, gracias a este sistema, están logrando resultados excelentes que serían inalcanzables en otras circunstancias.

Este criterio es fundamental al momento de la compra, ya que facilita considerablemente el trabajo diario de los operarios y asegura un nivel de calidad y seguridad excepcionalmente alto. Es un sistema patentado y registrado que ha demostrado su eficacia a lo largo de los años.

En venta en nuestra tienda online.

Permite utilizar menos plástico o de una manera más global menos material de envasado ya que con un film de un mínimo espesor su alimento se encuentra en perfectas condiciones de envasado, con un grado de seguridad muy alta de cara al transporte o a la conservación en el caso de un producto puesto en MAP.

Para llevar a cabo dicho procedimiento, se deben tener en cuenta ciertos aspectos a la hora de adquirir envases termosellables y lograr un correcto termosellado de alimentos para afianzar la máxima seguridad. En este artículo conocerás las claves para la conservación de productos perecederos y los diferentes procesos del termosellado.

Material

Esta bandeja es ideal para microondas, impidiendo derrames y manteniendo el calor sin alterar sus propiedades.

Tarrina de Polipropileno (PP), que resistente a temperaturas de 130 a -15 grados Celsius.

Recipiente preparado para calentar y congelar antes o después de sellar.

Técnicas Termosellado

Las diferentes termoselladoras, ya sean manuales, semi-automáticas o automáticas asumen el objetivo de proteger los productos y evitar que éstos se salgan del envase durante su traslado o transporte con el simple sellado del film a la bandeja, por medio del calor , la presión ejercida entre tarrina y film con un tiempo determinado.

Esta técnica permite mantener a raya durante un periodo más largo de tiempo los agentes de oxidación y gérmenes en todas sus variantes. Las cualidades organolépticas de los alimentos se mantienen más tiempo.

Esto se debe a que, antes de proceder al sellado del envase, se retira todo el aire del interior logrando aumentar el tiempo de caducidad del alimento. Se puede complementar o asociar este método con una pasteurización.

MAP😮 atmosfera protegida: Es el sellado con introducción de gas en sustitución del aire presente en las barquetas justo antes de termosellar para mejorar la conservación de sus platos precocinados.

Productos Complementarios

La termoselladora adecuada para esta bandeja es la TS140 con molde estándar: Termoselladora INOX TS 140 Molde Standard.

El film de termosellar idoneo es de 145mm de ancho: Film Complejo Soldable 145mmx300m.

La barqueta para termosellar de capacidad inferior a este es la: Barqueta Termosellar 375cc 137x95x45mmBarqueta Termosellar Eco 375cc 137x95x45mm 

La barqueta para termosellar de capacidad superior a este es la: Barqueta Termosellar Eco 650cc 190x137x38mmBarqueta Termosellar 550cc 192x137x33mm     

Puedes encontrar más productos relacionados con esta bandeja de termosellar en nuestra gama de Bandejas de Termosellado Estándar PP, dentro de nuestra categoría de Termosellado.

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Tipo de Material

Reutilizable

Material

Polipropileno (PP)

Familia

Termosellado

Capacidad (cc)

500

Tipo de Cierre

Termosellable

Tipo de Producto

Bandeja

Características uso

Alta visibilidad, Antigrasa, Congelable, Hermético, Microndable, Termosellable

Certificados y Calidad

Hecho en Europa

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